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Recevoir sans façons, livre + 2 moules à dresser - combo

Plus de 100 pièces disponibles N° d'art. 40301
avec abo
CHF 39.90
 
sans abo
CHF 47.90
 

Avantages

  • 130 recettes de saison rapides et simples à préparer d’avance
  • Inspiration pour tout le repas, de l’apéro au dessert
  • Belle présentation des entrées, garnitures et desserts
  • Forme ronde ou en cœur parfaite grâce au poussoir

Le combo parfait pour combler vos invités
Ce livre vous propose 130 recettes simples et rapides à préparer d’avance. Il suffit d’apporter la touche finale au moment de servir. Avec plein de conseils pratiques pour réussir tout cela sans stress et partager tranquillement votre beau menu avec vos invités.

Pour pouvoir régaler vos invités toute l’année, nous vous proposons dans ce livre des recettes au fil des saisons et pour toutes les occasions.

Vos convives seront à coup sûr enchantés par tous ces bons petits plats. Les recettes se combinent au gré de vos envies, de quoi toujours composer le menu qui convient, simple ou plus élaboré, avec du poisson, de la viande ou végétarien.

Dresser avec goût
Avec ces moules à dresser haut de gamme en acier inox, vous réussissez une magnifique présentation de vos entrées et desserts, ainsi que des garnitures variées. Le kit comprend deux moules différents pour des cercles ou des cœurs de forme parfaite, chacun d’un diamètre de 8 ou 8,7 cm. Grâce au poussoir assorti au moule, riz, tartare et desserts à étages aux contours parfaits se démoulent sans peine.

Utilisation simple et variée
Le kit de 4 pièces ne sert pas seulement à dresser et servir comme les pros des mets festifs. Leur taille est idéale pour découper des desserts bluffants, comme par exemple des tartelettes à étages. Il suffit de découper de la pâte à biscuit après cuisson avec le cercle rond et de superposer la garniture dans le moule.

Le démoulage est aussi simple: pendant que vous soulevez le cercle ou le cœur, la tartelette conserve sa forme sur l’assiette grâce au poussoir. Vous pouvez bien sûr aussi découper une pâte crue pour réaliser par exemple de jolis feuilletés ou de grands sablés comme cadeau gourmand.

Vous recevez en cadeau une fiche-recettes avec cinq idées gourmandes d’entrées, de garnitures et de desserts. De quoi réaliser par exemple un délicieux tartare de bœuf, un cœur de riz aux légumes ou de savoureuses tartelettes choco-framboise.

Le nettoyage est lui aussi simple comme bonjour: après utilisation, les quatre pièces passent sans problème au lave-vaisselle.

Gabi Seidl

Servez des menus à plusieurs plats en toute décontraction

«Notre clientèle nous le dit souvent: il n’est pas toujours facile de servir un menu complexe à des invités. Dans ce livre, nous vous montrons comment préparer tranquillement, parfois même la veille, votre apéritif, votre entrée et votre dessert. Les plats principaux sont également conçus pour vous faciliter la tâche: vous n’avez plus qu’à les assembler au dernier moment. Nous vous expliquons même comment préparer d’avance des plats comme le cordon-bleu ou le risotto, qui sont normalement cuisinés à la minute. Grâce à nos idées, vous pourrez savourer un délicieux menu et la présence de vos proches!»

Gabriela, responsable produits pour les livres
  • Livre
    Dimensions: 148×210 mm
  • Spécifications: reliure à spirale, 288 pages
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  • Moules à dresser et emporte-pièces
    Matériau: acier inox
  • Coloris: gris
  • Dimensions cœur (L×l×H): 8,7×8,7×5 cm, dimensions cercle (Ø×H): 8×5 cm
  • Poids: env. 300 g
  • Spécifications: compatibles lave-vaisselle, conçus pour servir des mets chauds ou froids
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