Succulentes sauces à salade

Succulentes sauces à salade

Les sauces à salade avec une pointe de douceur font bon ménage avec les salades d’hiver légèrement amères comme l’endive, la chicorée rouge, le pain de sucre ou la scarole. Leur saveur est particulièrement délicate lorsqu’on incorpore une cuillère à soupe de confiture ou de gelée. A vous de jouer avec les différents arômes!