Muffins pour Halloween: 7 idées vraiment effrayantes
À Halloween, on adore se faire peur. Les araignées, les vampires, les zombies et les squelettes sont à l’honneur. Découvrez nos meilleures idées de décoration pour vos muffins d’Halloween.
Sarah
Responsable du contenu culinaire
1. Étape: Cuire des muffins
La base se compose de petits gâteaux préparés avec de la pâte à biscuit. Ici, une recette simple suffit, car c'est la décoration qui joue le rôle principal.
Notre conseil: si vous êtes pressé, achetez des muffins tout prêts. Il en existe même en version sans gluten.
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer des muffins
2. Étape: Décorer!
Et maintenant, place à la décoration! Découvrez 7 idées créatives pour transformer de simples petits gâteaux en muffins d'Halloween terriblement cools pour votre buffet de fête en un rien de temps.
Les momies
Pour réaliser ces momies, il vous faut seulement deux éléments:
du fondant roulé blanc
des yeux en sucre
Étalez le fondant en tranches fines. Enroulez ces bandelettes autour des muffins en laissant assez d’espace pour les yeux.
Les chauves-souris
Elles sont vraiment adorables! Voici ce dont vous avez besoin:
des biscuits foncés doubles, p.ex. des Oreo
des yeux en sucre
du fondant roulé noir et blanc
Pour la crème au beurre:
du beurre
du colorant alimentaire
du sucre glace
du fromage frais
Notre conseil: si vous n’avez pas envie de la couche de crème au beurre, vous pouvez «coller» les chauves-souris aux muffins en utilisant un mélange de sucre glace et d’eau
Des zombies
Attention, les zombies arrivent! Ils sont particulièrement glaçants. Pour les réussir, il vous faut:
du réglisse en rouleau
des marshmallows
des yeux en sucre
du colorant alimentaire
Notre conseil: pour le topping, utilisez soit une crème au beurre, soit un glace-royale.
Des monstres
Ces monstres verts sont irrésistibles... Voici ce qu’il vous faut pour les réaliser:
du colorant alimentaire
du blanc d’œuf
du sucre glace
des yeux en sucre
des mini-marshmallows
Notre conseil: laissez sécher légèrement la couche de royal icing. Ensuite, lancez-vous dans la création du visage et des cheveux.
Des araignées
Alarme aux araignées! Ces muffins vous donneront une irrésistible envie de les manger. Pour les réussir, prenez:
des biscuits foncés doubles, p.ex. des Oreo
du fondant roulé noir
des yeux en sucre
Pour les toiles d’araignée:
du sucre glace
du colorant alimentaire noir
Décorer & Servir
Des vampires
Qui dit Halloween, dit vampires! Ces muffins requièrent les ingrédients suivants:
des yeux en sucre
du colorant alimentaire
du fondant roulé
du sucre glace
Des fantômes
Ces fantômes rigolos sont faciles à réaliser. Pour les réussir, il vous faut:
du colorant alimentaire
du sucre glace
du blanc d’œuf
Notre conseil: un glaçage au sucre ou un glace royal conviennent comme base. Mais vous pouvez aussi utiliser du fondant roulé ou du massepain.
