Glace protéinée au chocolat

Name: Glace protéinée au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 320 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Pour les déplacements, Fête, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 150 g de purée d’amande; 2.25 dl de lait; 1 dl de crème entière; 100 g de WheyProtein choco (Betty Bossi); 30 g de chocolat noir (72% de cacao)

Riches et gourmands, ces bâtonnets glacés marient chocolat, purée d’amandes et WheyProtein choco.

Mise en place et préparation: 20 min
Prise au congélateur: 5 h
Valeurs nutritionnelles par pièce: 255 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de purée d’amande: NaN g
de lait: NaN dl
de crème entière: NaN dl
de WheyProtein choco (Betty Bossi): NaN g
de chocolat noir (72% de cacao): NaN g

Et voici comment cela se fait

de purée d’amande
NaN g
de lait
NaN dl
de crème entière
NaN dl
de WheyProtein choco (Betty Bossi)
NaN g
de chocolat noir (72% de cacao)
NaN g
Bien mélanger purée d’amande, lait et crème dans un grand bol avec les fouets du batteur-mixeur. Incorporer le WheyProtein. Hacher finement le chocolat, incorporer. Verser la masse dans les moules, poser les couvercles avec leur bâtonnet, faire prendre env. 5 h au congélateur.

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Indications

Pour 8 moules à bâtonnets glacés d’env. ¾ de dl

Préparation à l’avance: préparer et faire prendre la glace au congélateur env. 1 semaine avant. Mettre au réfrigérateur env. 15 min avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 255 kcal
Énergie: 19 g
Énergie: 8 g
Protéine: 13 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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