Cioccolata macchiata

Cioccolata macchiata

Découvrez votre côté italien! L'alternative sucrée au caffé macchiato s'appelle cioccolata macchiata.

végétarien

Comment c'est fait:

  • Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole en remuant, répartir dans les verres.
  • Dans une casserole, porter à ébullition 1 1/2 dl de lait sans cesser de remuer au fouet, répartir au fur et à mesure la mousse dans les verres avec une cuillère, jusqu’à épuisement du lait. Porter à ébullition le reste du lait, faire couler lentement dans les verres.
Profil nutritionel par personne:
kcal
214
lip
11g
glu
20g
pro
9g

Informations supplémentaires

  • Moule: pour 4 grands verres d’env. 3dl

Notations

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