Salade de pissenlit au lard et fromage frais

Salade de pissenlit au lard et fromage frais

Salade de dent-de-lion est un délice du printemps!

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min

Comment c'est fait:

  • Rincer le citron vert sous l’eau chaude et le presser pour recueillir le jus. Mélanger jus, vinaigre, huile et miel, saler, poivrer, réserver.
  • Couper le pissenlit en morceaux, dresser sur des assiettes. Couper le fromage frais en 12 tranches.
  • Faire rissoler le lard, retirer. Chauffer le fromage frais un court instant, retourner. Répartir avec le lard sur la salade, arroser d’un filet de sauce.
Profil nutritionel par personne:
kcal
338
lip
26g
glu
16g
pro
11g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele