Tomme en manteau d’herbes

Tomme en manteau d’herbes

Du fromage et des herbes enrobés de pâte dorée: parfait en complément d’une salade.

Mise en place et préparation: env. 30 min
Cuisson au four: env. 25 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Préchauffer le four à 220 °C.

    Hacher finement les herbes.

    Y tourner les tommes.

    Couper les deux abaisses en 8 bandes.

    Badigeonner d’eau.

    Entourer chaque tomme avec 4 bandes double épaisseur.

    Disposer sur une plaque.

    Badigeonner de beurre fondu.

    Faire cuire env. 25 min dans la moitié inférieure du four.

Profil nutritionnel par personne:
kcal
425
lip
29g
glu
18g
pro
24g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele