Suprêmes de poulet au curry sur salade

Suprêmes de poulet au curry sur salade

Suprêmes de poulet au curry sur salade - les lanières de poulet doivent être servies chaudes!

Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • porter bouillon et curry à ébullition, réduire la chaleur. Ajouter les lanières de poulet, laisser frémir env. 5 min.
  • bien mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.

Informations supplémentaires

  • Présentation répartir chicorée et radis sur les assiettes, arroser de sauce, dresser dessus les lanières de poulet chaudes, éparpiller les noix de cajou.
  • Suggestion: utiliser le reste de bouillon pour une sauce au curry ou une soupe.

Notations

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