Accompagnements

Accompagnements

Accompagnements - nouilles de riz et laitue pommée leur donnent une petite note orientale!

Mise en place et préparation: env. 30 min

Comment c'est fait:

  • Nouilles de riz: mettre dans un saladier, arroser d’eau bouillante, laisser reposer au moins 15 min, égoutter.
  • Feuilles de riz: plonger séparément un court instant dans l’eau très chaude, égoutter sur un linge humide, badigeonner évent. Avec un peu d’huile, répartir sur 2 assiettes.
  • Salade, légumes, herbes: dresser sur un plat.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
244
lip
1g
glu
51g
pro
7g

Notations

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