Sel aux herbes

Sel aux herbes

Sel aux herbes - pour une nourriture saine!

Mise en place et préparation: env. 10 min

Comment c'est fait:

  • Piler finement la livèche, le persil et la moitié du sel dans un mortier ou les broyer finement dans le hachoir électrique. Incorporer le reste du sel, mettre dans un pot en verre propre et sec, fermer aussitôt.

Informations supplémentaires

  • Conservation: bien fermé,env.3 mois dans un endroit frais et sec.
  • Utilisation: pour aromatiser des légumes, de la viande ou des pommes de terre sautées.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele