Marinade sweet chili

Marinade sweet chili

Cette marinade classique à l’aigre-doux s’accorde à merveille avec des spare ribs, mais aussi avec d’autres grillades de porc, bœuf, poulet, feta ou fromage à griller.

Mise en place et préparation: env. 10 min

Comment c'est fait:

  • Bien mélanger dans un bol la sauce soja avec huile, concentré de to­-mate, xérès, miel et sambal oelek. Peler l’ail, presser, ajouter. Ciseler le romarin, incorporer.
Profil nutritionnel par 1 dl:
kcal
225
lip
12g
glu
23g
pro
3g

Informations supplémentaires

  • Servir avec: porc, bœuf, poulet, feta ou fromage à griller.

Notations

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    Approprié à cette recette:

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