Marinade sweet chili
Cette marinade classique à l’aigre-doux s’accorde à merveille avec des spare ribs, mais aussi avec d’autres grillades de porc, bœuf, poulet, feta ou fromage à griller.
Comment c'est fait:
- Bien mélanger dans un bol la sauce soja avec huile, concentré de to-mate, xérès, miel et sambal oelek. Peler l’ail, presser, ajouter. Ciseler le romarin, incorporer.
Informations supplémentaires
- Servir avec: porc, bœuf, poulet, feta ou fromage à griller.
Notations
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