Carpaccio gazpacho

Carpaccio gazpacho

Carpaccio gazpacho (végé) - un air exotique et un goût exceptionnel!

Mise en place et préparation: env. 25 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, rectifier l’assaisonnement.
  • Mélanger poivron et concombre avec la sauce, laisser macérer env. 15 minutes.
  • Répartir les tomates sur des assiettes, saler, poivrer.
  • Incorporer les croûtons et le fromage au mélange poivronconcombre, dresser sur les tranches de tomates.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
249
lip
13g
glu
24g
pro
9g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele