Coupe Apricot
Bonheur d’été en bocal! Les abricots mis en bocal l’été, peuvent être dégustés en hiver en coupe!
Comment c'est fait:
- Emietter les coques de meringues, répartir dans des coupes, déposer 1 boule de glace vanille. Répartir dessus trois abricots et 1 c. à soupe de sirop. Remplir de chantilly une poche à douille cannelée (Ø env. 10 mm). Décorer avec la chantilly et les bâtonnets d’amandes.
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