Crumble de pêches
Le goût des pêches est mis en valeur sous une enveloppe croustillante sans gluten!
Comment c'est fait:
- Mettre eau, marsala et cassonade dans le plat, bien mélanger. Ajouter les canneberges, laisser macérer env. 10 min, retirer. Répartir les quartiers de pêches dans le plat.
Mélanger à la fourchette les biscuits et tous les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une masse grumeleuse. Incorporer les canneberges, répartir sur les quartiers de pêches.
Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer, laisser tiédir un peu.
Informations supplémentaires
- Moule: Pour un plat à gratin d’env. 2 litres
Notations
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