Soufflé à la pomme et streusel noisette

Soufflé à la pomme et streusel noisette

Soufflé à la pomme et streusel noisette - un délicieux dessert, joliment présenté dans une tasse!

Mise en place et préparation: env. 30 min
Cuisson au four: env. 20 min

Comment c'est fait:

  • Faire fondre le beurre dans une casserole, faire revenir les petits dés de pomme env. 2 min, répartir dans les tasses graissées.
  • Mélanger le séré et tous les ingrédients, jusqu’à la farine comprise, travailler au fouet.
  • Monter les blancs d’oeufs en neige ferme avec le sel, incorporer délicatement à la masse au séré, répartir dans les tasses.
  • Mélanger les noisettes et tous les autres ingrédients, répartir le streusel sur la masse au séré.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
488
lip
36g
glu
28g
pro
12g

Informations supplémentaires

  • Moule: pour 4 tasses allant au four d'env. 2 dl, graissées
  • Cuisson: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer, servir aussitôt.

Notations

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