Soufflé à la pomme et streusel noisette
Soufflé à la pomme et streusel noisette - un délicieux dessert, joliment présenté dans une tasse!
Comment c'est fait:
- Faire fondre le beurre dans une casserole, faire revenir les petits dés de pomme env. 2 min, répartir dans les tasses graissées.
- Mélanger le séré et tous les ingrédients, jusqu’à la farine comprise, travailler au fouet.
- Monter les blancs d’oeufs en neige ferme avec le sel, incorporer délicatement à la masse au séré, répartir dans les tasses.
- Mélanger les noisettes et tous les autres ingrédients, répartir le streusel sur la masse au séré.
Informations supplémentaires
- Moule: pour 4 tasses allant au four d’env. 2 dl, graissées
- Cuisson: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer, servir aussitôt.
Notations
Voir les appréciations
