Betterave à la sauge dorée
Betterave à la sauge dorée (végé) - parfait avec des pommes de terre sautées
Comment c'est fait:
- Chauffer l’huile dans une large casserole. Faire revenir l’oignon et la sauge.
- Ajouter le bouillon et tous les ingrédients, y compris le sucre, porter à ébullition, réduire la chaleur, laisser cuire doucement la sauce env. 10 minutes.
- Ajouter la betterave et continuer la cuisson env. 5 min, saler, poivrer.
Informations supplémentaires
- Accompagnement: pommes de terre sautées.
Notations
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