Salade de fenouil aux châtaignes

Salade de fenouil aux châtaignes

L’automne arrive, chauds les marrons! Combinés ici avec une salade de fenouil.

Mise en place et préparation: env. 30 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  • Bien chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faire blondir les châtaignes avec le sucre.Mouiller avec le bouillon, laisser cuire env. 15 min à couvert en tenant croquant, saler, poivrer, laisser refroidir.
  • Mélanger les châtaignes, le fenouil, la lollo et les olives avec la sauce.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
500
lip
30g
glu
49g
pro
7g

Notations

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