Le granola

Name: Le granola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 60 g de beurre; 200 g de sucre; 250 g de flocons d’avoine

Ce granola est exactement comme nous l’aimons : croquant et sucré. En Suisse, le Granola est également connu sous le nom de Sandsturm.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 530 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5

Végétarien

Ingrédients

de beurre: NaN g
de sucre: NaN g

de flocons d’avoine: NaN g

Et voici comment cela se fait

de beurre
NaN g
de sucre
NaN g
Faire fondre la moitié du beurre dans une casserole. Ajouter le sucre, remuer jusqu’à obtention d’un caramel blond.
de flocons d’avoine
NaN g
Baisser le feu, ajouter les flocons d’avoine, ajouter le beurre restant sans cesser de remuer, faire griller jusqu’à formation de petits grumeaux dorés, déguster tiède.

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Indications

Servir avec: compote de pommes, yogourt.

Suggestion: arroser de lait tiède.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 530 kcal
Énergie: 16 g
Énergie: 86 g
Protéine: 9 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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