Dip pruneau

Name: Dip pruneau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Dip / sauce / beurre aux herbes & Co
Ingredients: 3 c.s. de vinaigre balsamique; 3 c.s. d’eau; 2 c.s. de xérès sec; 1 c.c. de gingembre frais, finement râpé; 50 g de pruneaux secs dénoyautés, en morceaux

Dip pruneau - avec du xérès sec (Sherry), absolument génial!

Comment c'est fait:

Laisser cuire le vinaigre et l’eau env. 2 min, éloigner du feu. Ajouter les autres ingrédients, mixer, laisser refroidir le dip.

Profil nutritionnel par portion:

kcal

glu

Notations

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3 c.s.	de vinaigre balsamique
3 c.s.	d’ eau
2 c.s.	de xérès sec
1 c.c.	de gingembre frais, finement râpé
50 g	de pruneaux secs dénoyautés, en morceaux