Huile parfumée aux bolets

Name: Huile parfumée aux bolets
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 5770 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 50 g de bolets séchés; 8 dl d’huile de tournesol

Huile parfumée aux bolets - idéal avec pâtes et viande, ainsi que comme cadeau gourmand de luxe!

Temps de repos: 96 h
Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 892 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de bolets séchés: NaN g
d’huile de tournesol: NaN dl

Et voici comment cela se fait

de bolets séchés
NaN g
d’huile de tournesol
NaN dl
Répartir les bolets dans 4 petites bouteilles propres et sèches d’env. 2 dl, remplir d’huile, fermer. Laisser macérer env. 4 jours dans un endroit frais et sec.

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Indications

Conservation: env. 1 mois au réfrigérateur, dans la bouteille bien fermée.

Pour accompagner: pâtes, viande et fromage frais. Ou pour aromatiser une sauce de salade.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 892 kcal
Énergie: 100 g
Énergie: -
Protéine: 2 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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