Cuillères de chocolat

Name: Cuillères de chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 205 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 100 g de chocolat noir , haché finement; 2 c.s. de crème; quelques dragées en chocolat

Petits délices de crème au chocolat pour le café ou pour un petit caprice dans la journée.

Mise en place et préparation: 25 min
Mise au frais: 3 h
Valeurs nutritionnelles par pièce: 62 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de chocolat noir, haché finement: NaN g
de crème: NaN c.s.
dragées en chocolat: quelques

Et voici comment cela se fait

de chocolat noir, haché finement
NaN g
de crème
NaN c.s.
dragées en chocolat
quelques
— Mettre le chocolat et la crème dans un bol à parois minces, l’installer au-dessus d’un bain-marie frémissant sans lui faire toucher l’eau. Laisser fondre le chocolat, ôter le bol, fouetter avec les fouets du batteur-mixeur jusqu’à refroidissement et obtention d’une crème au chocolat plus ferme. — Remplir une poche à douille cannelée (Ø env. 8 mm), dresser sur les cuillères à café. Déposer dessus les dragées en chocolat, réserver env. 3 h à couvert au frais.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Pour: Env. 10 cuillères à café

Préparation à l’avance: Env. 1 jour avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Info: Vous pouvez commander chez nous les dragées en chocolat et beaucoup d’autres articles de déco!

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 62 kcal
Énergie: 4 g
Énergie: 6 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

Grand concours «Salut Betty»

Betty Bossi arrive au cinéma – et vous pouvez en être! Gagnez des billets pour la première, des expériences exclusives et de superbes prix autour du film «Salut Betty».

Je participe