Hot-dog pour les vrais mecs

Hot-dog pour les vrais mecs

Pétille merveilleusement sur la langue: Saucisses de porc grillées accompagnées de baguette avec du beurre au wasabi.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
Griller: env. 12 min

Comment c'est fait:

  • Couper la baguette en quatre, découper un triangle dans chaque morceau. Bien mélanger le beurre ramolli et le wasabi. Couper finement la ciboulette, incorporer, tartiner la baguette. Replacer le triangle de pain.
    Griller les saucisses de porc et la baguette au-dessus de braises moyennes ou à chaleur moyenne (env. 200° C) env. 6 min sur chaque face.

Informations supplémentaires

  • Le p’tit plus Remplacer les saucisses de porc par des saucisses au piment ou des saucisses de Vienne.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele