Petites tresses à l’emmental
Pour les petites faims ou à manger sur le pouce : Moutarde d’abricot à servir sur un zöpfli, ou tresse de pain avec du fromage et des radis !
Comment c'est fait:
- Disposer les petites tresses sur une plaque.
- Dorage: env. 3 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 240° C (seulement chaleur voûte ou gril). Retirer, laisser tiédir un peu les tresses, tartiner de moutarde. Répartir dessus l’emmental et les radis, poudrer de paprika.
Informations supplémentaires
- Pour: 4 pièces
- Remplacer la moutarde aux abricots par de la moutarde aux figues.
Notations
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