![Saumon et fondue de tomates](/static/rezepte/x/bb_gast151001_0148a_x.jpg)
Saumon et fondue de tomates
Ce plat se prépare rapidement et fond dans la bouche !
Comment c'est fait:
- Déposer les darnes de saumon sur une plaque chemisée de papier cuisson, badigeonner d’huile, saler, poivrer.
Mélanger les tomates et tous les ingrédients, poivre compris, répartir sur la plaque à côté du saumon.
Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer, couper les gousses d’ail en lamelles.
- Mélanger le vinaigre balsamique et tous les ingrédients, thym compris. Ajouter les tomates et l’ail, mélanger, rectifier l’assaisonnement, dresser avec les darnes de saumon.
Notations
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