Fromage d’Italie à la courge
Faire cuire le fromage d’Italie avec de la courge ou avec des carottes.
Comment c'est fait:
- Préchauffer le four à 180°C. Râper la courge dans un grand bol, ajouter le fromage d'Italie et les graines de courge. Ciseler le persil, ajouter, bien mélanger, remplir le moule chemisé, poser sur une plaque.
- Cuisson: env. 1 h au milieu du four.
Informations supplémentaires
- Moule: pour un moule à cake d’env. 25 cm, chemisé de papier cuisson
- Remplacer la courge par des carottes.
Notations
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