Pain perdu aux abricots

Pain perdu aux abricots

Préparer une pâte feuilletée et des cerneaux de noix avec des abricots ou d’autres fruits, au choix.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger les abricots et le sucre vanillé.
  • Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faire dorer le pain et les noix env. 5 min, incorporer les abricots.
  • Mélanger le lait et tous les autres ingrédients, verser dans la poêle. Baisser le feu, faire cuire env. 5 min en effilochant avec une spatule jusqu’à ce que la masse aux œufs soit prise.
Profil nutritionnel par Portion:
kcal
510
lip
28g
glu
52g
pro
18g

Informations supplémentaires

  • Compléter avec: Salade verte en entrée.
  • Suggestion: Remplacer les abricots par des pruneaux, des pêches ou des poires en quartiers.

Notations

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