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Lasagne al tonno

Une variation originale de lasagnes aux influences méditerranéennes qui fleure bon l’été.

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Mise en place et préparation
15 min
Cuisson au four
35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
680 kcal
Compatibilité environnementale
Échelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5
Lasagne al tonno

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de thon au naturel (d’env. 200g)
NaN boîtes
de câpres
NaN g
oignons fanes
NaN 
citron bio
NaN 
de pâte à nouilles (env. 250g)
NaN rouleaux
de demi-crème à sauce
NaN dl
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu 
de parmesan râpé
NaN g
de poivrons snack
NaN sachets
d’huile d’olive
NaN c.s.
de persil plat
NaN bouquet

Et voici comment cela se fait

  1. de thon au naturel (d’env. 200g)
    NaN boîtes
    de câpres
    NaN g
    oignons fanes
    NaN 
    citron bio
    NaN 

    Préchauffer le four à 200°C. Égoutter le thon et les câpres, les mettre dans un bol. Couper les oignons fanes en fines rouelles, ajouter. Ajouter un peu de zeste de citron râpé, mélanger.

  2. de pâte à nouilles (env. 250g)
    NaN rouleaux
    de demi-crème à sauce
    NaN dl
    de sel
    NaN c.c.
    de poivre
    un peu 
    de parmesan râpé
    NaN g
    de poivrons snack
    NaN sachets
    d’huile d’olive
    NaN c.s.

    Dérouler les feuilles de pâte, les partager dans la largeur. Saler et poivrer la demi-crème à sauce, en répartir 5 c.s. dans le plat graissé. Alterner dans le plat pâte à nouilles, farce au thon, crème et ¾ du parmesan en terminant par la crème. Parsemer avec le reste du parmesan, déposer les poivrons dessus, arroser d’un filet d’huile.

  3. de persil plat
    NaN bouquet

    Cuisson: env. 35 min au milieu du four. Retirer, laisser reposer les lasagnes env. 5 minutes. Couper grossièrement le persil, parsemer, dresser.

Indications

Moule: Pour un grand plat à gratin d’env. 2½ litres, graissé

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Énergie

680 kcal

Lipides

39 g

Glucides

43 g

Protéines

38 g

Bon appétit!

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