Glace aux fraises

Glace aux fraises

Tentez une glace à la fraise avec la machine à glace: crémeuse et fruitée comme dans une gelateria.

Mise en place et préparation: env. 25 min
Mettre au frais: env. 2 h
Congeler: env. 20 min

Comment c'est fait:

  • Porter l’eau à ébullition avec le sucre dans une casserole en remuant de temps en temps, baisser le feu, laisser bouillonner env. 2 min, laisser refroidir. Ajouter les fraises et le jus de citron, mixer, incorporer la crème. Mettre env. 2 h à couvert au frais. Verser la masse dans la gelatino, laisser prendre env. 20 minutes.
Profil nutritionnel par par dl:
lip
12g
glu
23g
pro
1g

Notations

    Approprié à cette recette:

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele