Sandwichs de fenouil
Des tranches croquantes de fenouil avec un mélange composé de purée de fromage cottage et de viande des grisons.
Comment c'est fait:
- Mixer le cottage cheese et la viande des Grisons avec le mixeur plongeant, répartir sur la moitié des tranches de fenouil. Poser dessus les autres tranches de fenouil, appuyer légèrement.
Informations supplémentaires
- Suggestion: Remplacer le fenouil par du concombre.
Notations
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