Tomme sur courgettes poêlées

Name: Tomme sur courgettes poêlées
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 1 c.s. d' huile d’olive; 600 g de courgettes , coupées en deux dans la longueur et en tranches fines; 1 gousse d’ail , pressée; 1 c.s. de feuilles de thym; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 tranche de pain de mie , en petits dés; 2 tommes (d’env. 100 g)

Une recette végétarienne délicieuse: Des courgettes cuites à la vapeur avec de l’ail et accompagnées de fromage chaud et de cubes de pain grillés et croustillants.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 425 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Végétariensans lactoseMinceur

Ingrédients

d' huile d’olive: NaN c.s.
de courgettes, coupées en deux dans la longueur et en tranches fines: NaN g
gousse d’ail, pressée: NaN
de feuilles de thym: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de pain de mie, en petits dés: NaN tranche
tommes (d’env. 100 g): NaN

Et voici comment cela se fait

d' huile d’olive
NaN c.s.
de courgettes, coupées en deux dans la longueur et en tranches fines
NaN g
gousse d’ail, pressée
NaN
de feuilles de thym
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Faire chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir env. 6 min les courgettes et l’ail. Incorporer le thym, saler, poivrer.
de pain de mie, en petits dés
NaN tranche
tommes (d’env. 100 g)
NaN
Faire griller les dés de pain de mie dans une poêle antiadhésive, retirer. Baisser le feu, faire chauffer les tommes sur feu doux env. 3 min sur chaque face. Dresser les tommes avec les courgettes, parsemer de croûtons.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 425 kcal
Énergie: 30 g
Énergie: 12 g
Protéine: 27 g

Coopération

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Bon appétit!

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