Salade de fenouil et champignons

Salade de fenouil et champignons

Un accompagnement, une entrée ou un plat principal végétarien accompagné avec du pain bis.

easy
Mise en place et préparation: env. 30 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger dans un saladier le zeste et le jus de citron avec l’huile et le basilic. Ajouter le fenouil, mélanger, saler, poivrer.
  • Bien faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faire sauter les champignons env. 3 min en remuant, saler, incorporer à la salade avec le sbrinz, servir le pain à part.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
515
lip
27g
glu
41g
pro
24g

Notations

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