Carottes à la vanille

Carottes à la vanille

Lorsque la fantaisie ne connait pas de limites, de la vanille est combinée aux carotte ce qui leur donne un arôme merveilleux. Un accompagnement parfait: Des gnocchis au ricotta.

easy
Mise en place et préparation: env. 25 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter carottes, gousse et graines de vanille, faire revenir. Saupoudrer avec le sucre, faire mijoter env. 2 minutes. Ajouter le bouillon et le beurre, laisser mijoter env. 10 min sur feu moyen, rectifier l’assaisonnement, ôter la gousse de vanille.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
95
lip
6g
glu
10g
pro
1g

Informations supplémentaires

  • Servir avec: Gnocchis de ricotta.

Notations

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