Moules & plaques

Moules et plaques de cuisson de qualité pour des pâtisseries réussies

Les moules et plaques de cuisson sont des outils essentiels pour préparer gâteaux moelleux, muffins gourmands ou pains croustillants. Avec un moule à pain adapté, la pâte cuit de façon homogène, garde une belle forme et devient délicieusement dorée. Vos créations faites maison sont ainsi encore plus appétissantes. Ronds, rectangulaires, larges ou étroits, grands ou petits – les moules existent en de nombreux modèles. Dans la boutique en ligne Betty Bossi, vous pouvez choisir parmi une large gamme de moules en silicone ou à charnière, qui permettent de démouler facilement vos préparations.

Moules pour plats salés

Les moules et plaques de cuisson ne servent pas uniquement aux pâtisseries sucrées. Chez Betty Bossi, vous trouverez également des plaques plates et moules à quiches, idéals pour préparer pizzas et tartes. Pour les rôtis et gratins, optez pour des plaques profondes et résistantes.

Grâce à notre sélection de plats à gratin de différentes tailles, vous réalisez facilement de délicieux gratins variés. Vous découvrirez aussi des cocottes en céramique ou fonte, parfaites pour mijoter viandes et légumes ou même cuire du pain.

Des accessoires malins comme le «Päckli-Maker» pour les pâtés ou les moules à rösti complètent la collection. Les amateurs de pain apprécieront aussi nos nombreux moules à pain, y compris pour créer des pains originaux en forme de cœur. Les bannetons (paniers de fermentation) et accessoires comme les pinceaux de pâtisserie assurent des résultats dignes d’un boulanger.

Avec nos moules à petits pains, vous réalisez des portions égales et des brioches parfaitement formées – de quoi impressionner toute la famille au petit-déjeuner. Et avec un moule à pain burger, vos burgers maison deviennent l’attraction de votre prochaine soirée barbecue.

Moules pour pâtisseries sucrées

Les gâteaux sont sans doute les préparations les plus classiques pour les moules et plaques de cuisson. De la grande tarte garnie de crème chantilly au gâteau au chocolat sur plaque, les possibilités sont infinies.

Nos moules sont disponibles dans divers matériaux : silicone flexible, métal robuste, porcelaine élégante ou même verre résistant. Les moules à muffins restent un incontournable : ils permettent de préparer des petits gâteaux que vous pouvez ensuite décorer et transformer en cupcakes.

Pour les desserts créatifs, vous trouverez aussi des moules en forme de cœur, de mini-gugelhupf, de soufflés ou encore de lava cakes au cœur fondant – de véritables vedettes pour votre table à café.

Les moules à glace sont également polyvalents : disponibles en silicone et en plusieurs designs, ils conviennent aussi bien au congélateur qu’au four. Vous pouvez ainsi réaliser vos propres glaces sur bâtonnet ou de savoureux cake pops.

Recettes incluses pour vos moules

Dans la boutique en ligne Betty Bossi, chaque moule ou plaque de cuisson est souvent accompagné de recettes adaptées. Vous trouverez des idées pour gâteaux sur plaque, muffins, pains et bien plus encore – parfait pour tester immédiatement vos nouveaux ustensiles et vous lancer dans la pâtisserie maison.