Cadeaux préparés à l'airfryer
Rien ne fait plus plaisir qu'un cadeau fait maison. Avec une friteuse à air chaud, vous pouvez confectionner facilement de petits cadeaux gourmands. Sucrées, croustillantes ou épicées, nos idées sont toujours simples à réaliser, pratiques et délicieuses.
Sofie
Créatrice de contenu digital
Les cadeaux faits maison font partie de la période de Noël, au même titre que les biscuits et la lueur des bougies. Votre friteuse à air chaud va vous simplifier la tâche, cette année: elle transforme en un clin d'œil et sans stress noix, fruits ou chocolat en délicieuses gourmandises. Effet garanti! Nous vous montrons comment réaliser des petites attentions sucrées et salées, les emballer joliment et les conserver.
Amandes caramélisées
Tout le monde connaît les amandes grillées du marché de Noël. Saviez-vous que vous pouvez les personnaliser selon vos envies, par exemple avec un peu de cacao, de la cannelle ou du miel à la place du sucre? Pour cela, mélangez les amandes avec du miel liquide et une pincée de sel puis faites-les cuire dans la friteuse à air chaud env. 10 minutes à 180 °C en les remuant une fois. Sortez-les et laissez-les refroidir sur du papier cuisson pour qu'elles restent croquantes et ne collent pas entre elles.
Granola
Parfait pour les cadeaux gourmands, le granola maison se prépare en quelques minutes dans une friteuse à air chaud. Mélangez flocons d'avoine, noix, flocons de noix de coco et miel, versez le tout dans la friteuse et faites cuire à 160 °C pendant une dizaine de minutes en remuant une fois. Sortez, laissez refroidir puis versez dans de jolis bocaux.
Brownie-bites
Ces mini-brownies sont de véritables petits bonheurs ! Préparez votre recette de brownies préférée et étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson pour friteuse à air chaud. Faites-la cuire env. 20 minutes à 180 °C dans votre friteuse à air chaud. Sortez le gâteau de la friteuse, laissez-le refroidir puis coupez-le en morceaux. Vos brownie-bites tout moelleux sont prêts à offrir! N'hésitez pas à les décorer à votre guise, par exemple avec des pépites de chocolat, des noix ou du sucre glace.
Mélange d'herbes et d'épices
Les mélanges d'herbes et d'épices faits maison font de beaux cadeaux et se préparent en un rien de temps dans une friteuse à air chaud. Mettez les herbes ou les épices séchées dans un plat résistant au four et faites-les griller à 160 °C pendant 4 min env. jusqu'à ce qu'elles libèrent tout leur arôme. Laissez-les refroidir, mélangez-les puis versez-les dans de petits bocaux.
Chips de pommes
Pour grignoter sans culpabiliser! Avec la friteuse à air chaud, vous pouvez préparer vous-même de délicieuses chips de fruits en toute simplicité. Retirez le cœur et les pépins et coupez les pommes en tranches d'environ 4 mm d'épaisseur. Saupoudrez-les avec un peu de cannelle et placez-les dans la friteuse à air chaud (sur 2-3 couches max.). Cuisson à l'air chaud: env. 15 min à 130 °C. Ensuite, retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 15 min. Après la cuisson, laissez entièrement refroidir les chips puis présentez-les dans des bocaux ou de petits sachets.
Pour que les cadeaux restent frais
Pour que vos cadeaux restent frais longtemps, il est important de bien les fermer et de les conserver correctement.
Noix, granola et chips: se conservent 2 à 4 semaines emballés hermétiquement.
Brownie-bites et biscuits: les conserver dans une boîte ou les congeler.
Mélanges d'épices: les conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Offrez-vous une friteuse à air chaud et des accessoires pratiques
Vous n'avez pas encore de friteuse à air chaud dans votre cuisine? Il est grand temps d'y remédier! Avec cet appareil et ses accessoires ingénieux, vous découvrirez à quel point la cuisson à air chaud peut être rapide, simple et pleine de saveurs.
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