Coupe Danemark

Name: Coupe Danemark
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 0.5 dl de lait entier; 0.75 dl de crème entière; 100 g de chocolat noir; 1.25 dl de crème entière , froide; 600 g de glace vanille

Qui ne connaît pas ce dessert, l’un des plus populaires de Suisse? Avec de la glace vanille, de la chantilly et une généreuse tombée de sauce chocolat maison.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 559 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de lait entier: NaN dl
de crème entière: NaN dl
de chocolat noir: NaN g

de crème entière, froide: NaN dl
de glace vanille: NaN g

Et voici comment cela se fait

de lait entier
NaN dl
de crème entière
NaN dl
de chocolat noir
NaN g
Porter le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Éloigner du feu. Hacher finement le chocolat, ajouter, remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
de crème entière, froide
NaN dl
de glace vanille
NaN g
Fouetter la crème en chantilly. Façonner des boules de glace avec une cuillère à glace, les déposer dans les coupes, ajouter la chantilly. Napper de sauce chocolat et déguster sans attendre.

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Indications

Pour 4 coupes d’env. 2½ dl

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Énergie: 559 kcal
Lipides: 39 g
Glucides: 39 g
Protéines: 9 g

Coopération

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Bon appétit!

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