Légumes d'été au four

Name: Légumes d'été au four
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 1 oignon rouge; 5 gousses d’ail; 600 g de légumes (p.ex. aubergines, poivrons, courgettes); 5 brins d' herbes (p.ex. marjolaine, sauge, thym); 1.5 c.s. d' huile d’olive; 0.5 c.c. de fleur de sel ou de sel; 0.25 c.c. de poivre; 200 g de tomates cerises

Des légumes au four savoureux: rien de plus facile.

Mise en place et préparation: 25 min
Cuisson au four: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 101 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

oignon rouge: NaN
gousses d’ail: NaN
de légumes (p.ex. aubergines, poivrons, courgettes): NaN g
d' herbes (p.ex. marjolaine, sauge, thym): NaN brins
d' huile d’olive: NaN c.s.
de fleur de sel ou de sel: NaN c.c.
de poivre: NaN c.c.

de tomates cerises: NaN g

Et voici comment cela se fait

oignon rouge
NaN
gousses d’ail
NaN
de légumes (p.ex. aubergines, poivrons, courgettes)
NaN g
d' herbes (p.ex. marjolaine, sauge, thym)
NaN brins
d' huile d’olive
NaN c.s.
de fleur de sel ou de sel
NaN c.c.
de poivre
NaN c.c.
Préchauffer le four à 200°C. Peler l'oignon et l'ail. Couper l'oignon en quartiers, les légumes en morceaux à peu près de même taille, mettre le tout dans un grand bol. Incorporer les herbes et l'huile, saler, poivrer, répartir le tout sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Cuisson: env. 15 min au milieu du four. Retirer.
de tomates cerises
NaN g
Couper les tomates en deux, les répartir sur les légumes. Finition: env. 5 min au four.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 101 kcal
Énergie: 6 g
Énergie: 9 g
Protéine: 3 g

Coopération

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Bon appétit!

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