Longues oreilles sans gluten

Name: Longues oreilles sans gluten
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 150 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisiner & Pâtisser avec les enfants, Brunch & Petit-déjeuner
Ingredients: 300 g de farine sans gluten (Schär Mix pain); 100 g de fécule de tapioca; 2 c.s. de sucre; 1.5 c.c. de sel; 2 c.c. de xanthane (7 g); 1 sachet de levure sèche; 1 citron bio; 30 g de beurre; 100 g de séré demi-gras; 3.5 dl de lait; 1 œuf; 1 c.s. de crème ou de lait; sucre en grains pour le décor; crayon pâtissier blanc (voir Remarque); yeux en sucre (voir Remarque)

Premium

Ces lapins en pâte à tresse sans gluten méritaient qu’on leur tire les oreilles. Et maintenant, ils se tiennent bien à table pour le brunch pascal.

Mise en place et préparation: 35 min
Levage: 1 h 30 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 1082 kcal

VégétarienSans gluten

Continuez à cuisiner maintenant

Avec un abonnement digital, vous voyez toutes les recettes. Essayez notre abonnement d’essai gratuitement et sans renouvellement automatique.

Voir tous les abonnements

Des accessoires de cuisson pour toutes les idées

Découvrez les ustensiles et robots de cuisine de qualité pour vos créations pâtissières. Dans la boutique, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour votre prochaine aventure pâtissière.

Je shoppe

Thèmes

Faire du pain

Tu veux faire ton propre pain ? Dans notre guide du pain, tu trouveras tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication du pain.

À découvrir

Astuces pâtisserie

Le pain au mieux de sa forme

Astuces pâtisserie

Pain en cocotte - du bon pain sans pétrissage

Personne qui coupe du pain au levain sur une planchette en bois

Astuces pâtisserie

Pâtisser avec le kit pour levain

Thèmes

Betty Family

Retrouvez ici tout ce qui peut vous inspirer pour la cuisine, la pâtisserie et l’alimentation en famille.

À découvrir

Nos points forts pour les enfants

Pizzas-serpents

Total: 45 min
Actif: 30 min

Bateaux-bananes multicolores

Total: 15 min

Muffins pandas sans gluten

Total: 40 min
Actif: 20 min

Saucisses en cage

Total: 28 min
Actif: 10 min

Tranches au lait sans gluten

Total: 2 h 55 min
Actif: 40 min

Caipirinha juniors

Total: 10 min

Anneaux aux Smarties

Total: 2 h 35 min
Actif: 30 min

Pommes momies

Total: 4 h 15 min
Actif: 1 h

Sangria pour enfants

Total: 10 min

Araignée en chocolat

Total: 5 h
Actif: 1 h

Petits choux au raisin

Total: 1 h 25 min
Actif: 40 min

Petits lapins en pâte à tresse

Total: 3 h
Actif: 40 min

La tente : spectacle culinaire et gastronomique Betty Bossi - un dîner événementiel pour tous les sens

Event

Un spectacle culinaire en direct pour tous les sens

DAS ZELT et Betty Bossi vous invitent au grand «spectacle culinaire et gastronomique de Betty Bossi». Cet événement gastronomique unique est une déclaration d'amour culinaire à la Suisse.

Découvrez-en plus