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Pinsa à la tomate

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La pinsa ressemble à une traditionnelle fougasse ou pizza italienne. La différence réside dans sa pâte, composée de différentes farines, et le temps de levage prolongé. Un must pour les amateurs de nouveauté!

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Mise en place et préparation
20 min
Temps de repos
48 h
Cuisson au four
18 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
935 kcal
Végétarien
Pinsa à la tomate

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L’avis de nos experts

Faire des pizzas comme à Naples

«Avec un four à pizza, on peut obtenir des pizzas napolitaines presque comme à Naples. La pizza romana réussit aussi très bien; cependant, elle requiert une température un peu moins élevée. Sa pâte devient plus dure et plus croustillante que celle de la variante napolitaine.»

Stefan Produktmanager

Stefan

Manager produits appareils électriques

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