Betty Bossi

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Pizza aux nectarines

Évaluation: 1 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 1

Pizza aux nectarines - du nectar pour les amateurs de douceurs!

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Mise en place et préparation
20 min
Cuisson au four
35 min
Végétarien
Pizza aux nectarines

Ingrédients

de pâte à pizza toute prête
NaN g
blanc d’œuf
NaN 
de sel
NaN pincée
jaune d’œuf
NaN 
de noisettes, moulues
NaN g
de crème à la vanille, en boîte
NaN g
de petites nectarines, en quartiers d’env. 1 cm d’épaisseur
env.NaN kg
de noisettes entières, hachées
NaN g
de beurre, fondus
un peu 
de sucre
NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

  1. de pâte à pizza toute prête
    NaN g
    blanc d’œuf
    NaN 
    de sel
    NaN pincée
    jaune d’œuf
    NaN 
    de noisettes, moulues
    NaN g
    de crème à la vanille, en boîte
    NaN g
    de petites nectarines, en quartiers d’env. 1 cm d’épaisseur
    env.NaN kg
    de noisettes entières, hachées
    NaN g
    de beurre, fondus
    un peu 
    de sucre
    NaN c.s.

    Abaisser la pâte sur un peu de farine, env. 2 cm plus grande que la plaque, foncer la plaque sans tasser, piquer à la fourchette, mettre au frais. Fouetter le blanc en neige avec le sel, incorporer à la crème à la vanille, avec le jaune d’oeuf et les noisettes moulues, étaler sur le fond de pâte. Disposer les nectarines, éparpiller les noisettes. Badigeonner le bord de beurre, saupoudrer de sucre.

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Indications

Moule: pour une grande plaque rectangulaire, chemisée de papier à pâtisserie pour 10 à 12 personnes

Cuisson: env. 35 min sur la grille inférieure du four préchauffé à 220°C.

Valeurs nutritionnelles

par personne

Graisse

-

Énergie

-

Énergie

-

Protéine

-

Bon appétit

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