Pommes de terre et fondue à la tomate

Name: Pommes de terre et fondue à la tomate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 800 g de pommes de terre à raclette; eau salée , bouillante; 4 tomates; 2 gousses d’ail; 800 g de mélange à fondue moitié-moitié; 1 c.s. de maïzena; 3 c.s. de concentré de tomate; 3 dl de cidre fermenté ou sans alcool; un peu de poivre; 1 bouquet de persil

Premium

Cette fondue à la tomate n’est pas servie dans un caquelon, mais directement sur l’assiette, sur des pommes de terre à raclette.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 1013 kcal

Sans gluten

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