Spaghettis au fromage frais

Name: Spaghettis au fromage frais
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de spaghettis; eau salée , bouillante; 1 petit piment rouge; 1 petit piment vert; 0.5 bouquet de persil plat; 0.5 c.s. d’huile d’olive; 250 g de fromage frais au poivre; 2.5 dl de bouillon de légumes

Envie d’un plat à la fois relevé et onctueux? Servez vos pâtes avec une sauce piquante à base de piments et de fromage frais.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 717 kcal

Végétarien

Ingrédients

de spaghettis: NaN g
eau salée, bouillante

petit piment rouge: NaN
petit piment vert: NaN
de persil plat: NaN bouquet
d’huile d’olive: NaN c.s.

de fromage frais au poivre: NaN g
de bouillon de légumes: NaN dl

Et voici comment cela se fait

de spaghettis
NaN g
eau salée, bouillante

Cuire les pâtes al dente dans l’eau salée bouillante, égoutter.
petit piment rouge
NaN
petit piment vert
NaN
de persil plat
NaN bouquet
d’huile d’olive
NaN c.s.
Épépiner les piments et les tailler en fines rouelles, ciseler le persil. Faire chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir les piments, ajouter le persil, faire cuire un instant.
de fromage frais au poivre
NaN g
de bouillon de légumes
NaN dl
Ajouter le fromage frais et le bouillon, porter à ébullition en remuant au fouet, mélanger aux spaghettis bien chauds.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 717 kcal
Énergie: 29 g
Énergie: 91 g
Protéine: 21 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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