Tarte pommes-vanille

Name: Tarte pommes-vanille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 240 g de farine; 80 g de sucre; 0.25 c.c. de sel; 100 g de beurre , froid; 1 œuf; 0.25 dl d’eau; 1 c.c. de pâte de vanille; 250 g de mascarpone; 2 œufs; 50 g de sucre; 2 c.c. de pâte de vanille; 500 g de pommes rouges acidulées (p.ex. braeburn); 4 c.c. de pâte de vanille; 1 c.s. de jus de citron; 1 c.s. de sucre

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Pommes et vanille sont faites pour s’entendre. Voici la tarte aux pommes la plus aromatique de tous les temps.

Cuisson au four: 30 min
Mise en place et préparation: 40 min
Mise au frais: 30 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 476 kcal

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