Kinderleichte Becherküche Gesund & Lecker, Kochbuch

Kinder lieben es, in der Küche mitzuhelfen und Speisen selbst zuzubereiten. Mit dem Becherküchen-Konzept fördern Sie nicht nur die Eigenständigkeit Ihrer Kinder, sondern unterstützen auch ihre natürliche Neugier durch die Erfolgserlebnisse beim Kochen & Backen. Mit der «Kinderleichten Becherküche - gesund & lecker» können sogar Kinder im Vorschulalter ganz einfach leckere und nahrhafte Suppen, Salate, Dips, Pfannen- und Ofengerichte zubereiten und lernen ganz nebenbei, wie man sich gesund ernährt - ganz ohne Fast Food und Fertiggerichte. So wird der Grundstein für das zukünftige Ernährungsverhalten Ihrer Kinder gelegt. Unterschiedlich grosse Messbecher in verschiedenen Farben machen das Abmessen der Zutaten kinderleicht. Durch die übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen können die kleinen Meisterköche alle Gerichte nahezu ohne Hilfe nachkochen. So entdeckt Ihr Kind neben der Begeisterung fürs Kochen, den Umgang mit Zahlen und Mengen, lernt eine Reihenfolge einzuhalten sowie das Ordnen und Sortieren und sammelt viele schöne Erfahrungen. Mit der «Kinderleichten Becherküche» macht nicht nur das Kochen, sondern auch das anschliessende Aufräumen Spass! In einem Extra-Kapitel verraten wir Ihnen einige Aufräum-Tipps & -Tricks, damit alle wichtigen Küchenhelfer ordentlich verstaut sind - bereit für den nächsten Einsatz in der Becherküche! Inhalt: 15 Rezepte für die bewusste Ernährung: Gekörnte Gemüsebrühe, Kürbissuppe, Kartoffelsuppe, Feldsalat, Belugalinsensalat, Avocado-Dip, Gurkenquark, Couscous-Pfanne, Hirsepfanne, Quinoatopf, Kartoffelwaffeln, Ofengemüse mit Halloumi, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Chia-Samen-Schokopudding.

Autorin Wenz, Birgit

Mein Name ist Birgit Wenz und ich bin Erzieherin mit langjähriger Berufserfahrung, verheiratet und Mutter von 2 Söhnen. Als Vollzeitkraft in der Kindertageseinrichtung lagen mir besonders die Ernährungserziehung und mathematischen Aktivitäten am Herzen. Deshalb habe ich oft viel Zeit investiert, um Koch- und Backangebote für die Kinder vorzubereiten und mit Hilfe von Fotos darzustellen. Während meiner Elternzeit entstand die Idee zum Buch Kinderleichte Becherküche, da es ein solches Konzept für die Arbeit mit Kindern noch nicht gibt, jedoch viele Vorteile bietet. Mein damals 5 jähriger Sohn und sein Freund waren stets mit Begeisterung dabei, meine ausgearbeiteten Rezepte umzusetzen. Hier konnte ich feststellen, dass nicht nur Kindertageseinrichtungen, sondern jeder Haushalt mit Kindern von meinem neuen Becherküchen-Konzept profitieren wird.