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Pomme de terre - le tubercule bien nommé

La pomme de terre ne cesse de nous épater et de nous régaler. Tendre et fondante à la vapeur, croustillante en röstis, en frites dorées, gnochis, salade ou gratin, on ne compte plus ses différents apprêts! Tout le monde, ou presque, la connaît et l’aime. Découvrez dans des articles passionnants les nombreux atouts de ce merveilleux tubercule.