Hourra, une salade de cervelas!
Sans elle, l’été ne serait sûrement pas aussi cool! La salade de cervelas plaît à tous, jeunes et moins jeunes, rafraîchit tout en rassasiant, et est aussi diverse que notre Confédération.
Sans elle, l’été ne serait sûrement pas aussi cool! La salade de cervelas plaît à tous, jeunes et moins jeunes, rafraîchit tout en rassasiant, et est aussi diverse que notre Confédération.
Légères et désaltérantes, les soupes froides sont l’entrée en matière idéale d’un menu estival.
Mixés dans un blender, fruits et légumes frais donnent d’exquis smoothies onctueux qui maintiennent le corps et l’esprit au top de la forme.
Le début de l’été est propice aux plaisirs gourmands. On a envie de profiter sans modération de tous les légumes tendres qui abondent sur nos marchés. Actuellement, la saison des pois mange-tout et des petits pois bat son plein. Et les haricots verts ne sauraient tarder à faire leur apparition sur les étals.
Nous aidons les courgettes à obtenir enfin la reconnaissance qu’elles méritent. Car elles valent mieux que de jouer toujours les seconds rôles.
Les boissons d’été désaltérantes sont faciles à faire soi-même. Préparées avec les bons ingrédients, elles rafraîchissent de l’intérieur et sont un pur régal pour le corps, l’esprit et l’âme.
Des légumes et des fruits transformés en spirales ou en spaghettis? Avec le Tourniquet «Midi» de Betty Bossi, c’est facile et vite.
Le bon tuyau n° 2 de notre série Kitchen hacks vient de Lisa, notre Marketing Specialist International Sales. Elle nous montre un truc vraiment cool pour faire du café glacé, si rafraîchissant par grosse chaleur. À découvrir et à refaire chez soi!
Les superfoods comme les graines de chia, le quinoa, les graines de grenade et l’avocat promettent prévention sanitaire et poids idéal. Or, les superfoods de nos régions sont aussi bons pour la santé, voire meilleurs que ces produits tendance venus d’ailleurs.
Tous au bain! Betty Bossi a la recette pour se régaler léger à la piscine et plein de bonnes idées pour s’équiper malin.