Salade de tortellonis

Salade de tortellonis

Préparez une salade de pâtes estivale avec des tortellinis, des poivrons et du basilic frais.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
végétarien

Préparation

Nombre de personnes
  • 500 g
    de tortellonis (en sachet)
  • eau salée, bouillante
    préparer selon les indications, égoutter
  • 1 c.c.
    de moutarde
  • 2 c.s.
    de vinaigre aux herbes
  • 4 c.s.
    d’ huile d’olive
  • 2 c.s.
    de lait
  • 0.25 c.c.
    de sel
  • du poivre de Cayenne
    bien mélanger le tout dans un saladier
  • 1
    poivron rouge, en fines lanières
  • 1
    échalote, en fines rouelles
  • quelques
    feuilles de basilic
    ajouter avec les tortellonis, mélanger

Notations

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