
Gnocchis au potiron
Des cubes de potirons et de lard assurent une coloration automnale et un arôme consistant dans l’assiette de pâtes.
Préparation
Nombre de personnes
-
100 gde lardonsdorer dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants, retirer, égoutter sur du papier absorbant, réserver
-
500 gde potiron, en dés
-
2 brinsde romarinfaire revenir env. 5 min dans la même poêle
-
0.25 c.c.de selsaler
-
750 gde gnocchis (en sachet)ajouter, faire revenir 5 min, remettre les lardons, chauffer un instant
-
40 gde beurre aux fines herbes du commerceparsemer
Notations
Voir les appréciations
