Caramelitos

Name: Caramelitos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Noël, Plats familiaux
Ingredients: 1 sachet de glaçage blanc (d’env. 125 g); 100 g de caramels mous (p. ex. All Butter Fudges); 2 c.s. de crème entière; 18 caissettes à pralinés

Cadeau gourmand vite fait, à offrir aux becs sucrés: ces caramels au chocolat sont joliment décorés.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 70 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de glaçage blanc (d’env. 125 g): NaN sachet
de caramels mous (p. ex. All Butter Fudges): NaN g
de crème entière: NaN c.s.

caissettes à pralinés: NaN

Et voici comment cela se fait

de glaçage blanc (d’env. 125 g)
NaN sachet
de caramels mous (p. ex. All Butter Fudges)
NaN g
de crème entière
NaN c.s.
Faire fondre le glaçage au bain-marie très chaud. Hacher finement les caramels, faire fondre sur feu doux dans une petite casserole avec la crème. Incorporer le glaçage (soit env. 250 g).
caissettes à pralinés
NaN
Verser la masse au caramel dans un bol gradué, répartir dans les caissettes, laisser refroidir.

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Indications

Pour 18 pièces

Suggestion: décorer de pistaches hachées, amandes effilées, déco en sucre, pépites de chocolat ou de framboises.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 70 kcal
Énergie: 4 g
Énergie: 8 g
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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