Canapés au saumon
Vite prêts pour le brunch du dimanche, pour recevoir à l'apéro ou pour un souper léger.
Comment c'est fait:
- Couper le pain en tranches, tartiner de fromage frais, garnir de micro-verdures. Couper en deux les fruits du câprier, répartir sur les canapés avec le saumon.
Informations supplémentaires
- Saumon des Alpes suisses: les saumons ne remontent toujours pas le Rhin. Et pourtant, on trouve désormais chez nous du saumon fumé des montagnes grisonnes. Élevé sans antibiotiques dans de l’eau de montagne du val Mesolcina, fumé à Sargans, et distribué en circuit court, il parcourt peu de kilomètres avant d’arriver dans nos assiettes. On a d’autant plus de plaisir à savourer ce saumon frais, responsable et local. En vente dans les supermarchés Coop (Fine Food).
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