Sauce méditerranéenne
Une sauce légère aux tomates séchées, olives et anchois qui apporte le soleil de la Méditerranée dans votre cuisine !
Préparation
Nombre de personnes
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5tomates séchées à l’huile, égouttées
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4olives noires dénoyautées
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4filets d’anchois, épongés avec du papier absorbant
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150 gde blanc battu
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1 c.s.de basilic, finement ciselé
Informations supplémentaires
- 1. Couper finement les tomates, les olives et les anchois.
- 2. Incorporer le blanc battu et le basilic.
- Pour: Env. 2 dl
Notations
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